AOC
"HUILE D'OLIVE DE NICE"
L'huile d'olive BIO, produite par
Jacqueline Bellino au Domaine des Prés Fleuris à L'ESCARENE (06), a obtenu
une
médaille d'or au Concours Général Agricole 2003, à Paris,
une
médaille d'argent au Concours Général Agricole 2006, à Paris,
dans la catégorie Huile d'olive de Nice
L'appellation "HUILE D'OLIVE DE NICE"d'Origine Contrôlée existe depuis 2001
Répondant à un sévère cahier des charges, elle concerne trois produits,
soumis, pour chaque lot concerné, à un jury de dégustation composé de
professionnels:
Il s'agit de :
